Minggu, 18 Januari 2026 – 21:46 WIB
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. (Foto: Antara/Maria Cicilia Galuh)
Berita Terkini, Eksklusif di WhatsApp Inilah.com
Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman, memastikan program hilirisasi ayam terintegrasi di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan(Sulsel), membuat peternak untung besar. Alhasil, perekonomian daerah bakal melesat.
Melalui program ini, kata dia, Kementerian Pertanian (Kementan) menghadirkan sistem usaha yang menjamin ketersediaan bibit (DOC), pakan, dan pemasaran hasil, serta membuka peluang usaha baru bagi masyarakat pedesaan.
Menurutnya, hilirisasi ayam terintegrasi merupakan program strategis nasional sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.
“Kita ingin BUMN masuk untuk menjamin harga Day Old Chick (DOC), pakan, dan pullet dan terjamin kualitas serta kuantitasnya dengan harga yang membuat peternak bahagia dan untung. Ini juga diharapkan akan membuka lapangan kerja baru bagi masyarakat. Inilah program Presiden Prabowo Subianto,” kata Mentan Amran, dikutip Minggu (18/1/2026).
Keterlibatan BUMN dalam program hilirisasi ayam terintegrasi, menurut Amran, memberikan kepastian kepada peternak. Mulai dari bibit, rantai pasok hingga pemasaran hasil usaha. Alhasil, harga tidak lagi dikendalikan pasar bebas yang acapkali merugikan peternak, ataupun produsen kecil.
Dia mengatakan, hilirisasi ayam terintegrasi diharapkan menjadi model produksi modern di mana proses pembibitan, pakan, budidaya, pengolahan, dan distribusi berjalan dalam satu sistem.
Dengan sistem ini, peternak dapat menekan biaya produksi, memastikan kualitas daging ayam nasional meningkat, sekaligus memperluas lapangan kerja lokal.
“Semua komoditas pangan harus berdaulat. Ini adalah pengendali inflasi terbaik, karena nanti harga pakan turun. Maka, DOC juga turun. Kita bergerak dari hulu, lalu hilirnya menyentuh seluruh peternak di Indonesia. Kalau peternak sejahtera, negara kuat,” jelas Mentan Amran.