Senin, 9 Februari 2026 – 21:30 WIB
Pedagang telur ayam ras melayani pembeli di Pasar Karang Anyar, Jakarta Pusat, Kamis (20/2/2025). (Foto: ANTARA/Harianto).
Berita Terkini, Eksklusif di WhatsApp Inilah.com
Menjelang bulan puasa Ramadan, perkembangan harga bahan pangan cukup membuat lega. Khusus telur dan daging ayam ras, turun harga. Jangan mudah percaya isu kenaikan harga pangan.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat adanya penurunan harga telur dan daging ayam ras di pekan pertama Februari 2026. Rata-rata harga daging ayam ras secara nasional sebesar Rp40.095 per kilogram. Turun 0,08 persen ketimbang Januari 2026.
“Namun sedikit melampaui harga acuan penjualan (HAP) konsumen, sebesar Rp40.000 per kilogram,” papar Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Ateng Hartono dalam rapat koordinasi pengendalian inflasi daerah di kanal YouTube Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri), Jakarta, Senin (9/2/2026).
Ateng menyebut, harga daging ayam ras mengalami penurunan indeks perubahan harga (IPH) di 35,83 persen wilayah di Indonesia. “Daging ayam ras demikian juga. Sekarang harganya hampir normal. Walau demikian, terdapat 124 kabupaten dan kota yang berada di atasnya,” lanjut Ateng.
Data BPS menyatakan, harga daging ayam ras tertinggi sebesar Rp100.000 per kilogram di Kabupaten Intan Jaya. Disusul Kabupaten Yahukimo dan Kabupaten Pegunungan Arfak, masing-masing Rp80.000 per kilogram. Sebaliknya, harga daging ayam ras terendah berada di level Rp25.000 per kilogram.
Untuk harga rata-rata telur ayam ras mengalami penurunan 2,19 persen, menjadi Rp31.573 per kilogram. Namun, harganya tetap melampaui HAP konsumen sebesar Rp30.000 per kilogram.
Ateng menuturkan, telur ayam ras mengalami penurunan IPH di 59,72 persen wilayah. Pekan pertama Februari 2026, sebanyak 41 kabupaten dan kota, mengalami kenaikan IPH dibandingkan pekan kelima Januari 2026, yang terjadi di 123 kabupaten dan kota.
“Alhamdulillah harga telur ayam ras mengalami penurunan yang lumayan, sebesar 2,19 persen dibandingkan Januari 2026 yang mencapai Rp31.573. Tapi masih di atas HAP sebesar Rp30.000 per kilogram,” jelasnya.
Untuk harga telur ayam ras termahal senilai Rp100.000 per kilogram terjadi di Kabupaten Intan Jaya dan Kabupaten Mamberamo Tengah. Diikuti Kabupaten Puncak Jaya sebesar Rp90.000 per kilogram. Di sisi lain, harga telur ayam ras termurah dibanderol Rp25.000 per kilogram.